ムーラン・ヴェールってパン屋さんを知っていますか？元吉田にある、小さなパン屋さんです。
規模は小さいですが、本格派の手作りパン屋さんです。ねこきんぐはこちらの調理パンがものすごく好きなので、近場で調理パンを買う時はここに立ち寄ります。もう、こちらのを食べたら、普通の調理パンでは満足出来なくなります。
ムーラン・ヴェールの基本情報
- 住所：〒310-0836 茨城県水戸市元吉田町３９−１５
- TEL： 029-306-7740
- 形態： イートイン無し、テイクアウトのみ
- 場所概要：駅南中央通りの元吉田北交差点から西（ジョイフル山新側）に入ったところ
- 駐車場：店の横に３台あり。かなり狭いため、もし先客がいたら待ちましょうね
- 定休日：日曜日
- 営業時間：7:30～ 19:00
- HPはこちらから
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店舗は小さく、さほど商品の数を出していないにもかかわらず、お客さんがひっきりなしに来る人気店です。どのパンも美味しくて、リピーターになること確実です。
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駐車場について
店の横に３台分の駐車場がありますが、店の前の道も狭いので、先客がいたら素直に帰るのを待ちましょう。
店舗について
3人も入ったらいっぱいの、こじんまりとした店舗です。もちろんイートインはありません。
おねえさんが一人で応対してくれます。奥でパンを作っていますね。店舗からは見えませんが、いい香りがします。中央のテーブルには、焼き菓子なども並んでいます。
パンの種類について
棚の上の段に食パンがずらっと並んでいます。
HPによると、10種類の食パンを作っているそうです。天然酵母にもこだわっていて、すべて自家製で、パンの種類によって使い分けられているそうです。ものすごく手間を掛けているんですね。これなら美味しいのもうなずけます。
調理パンの種類も豊富で、とても美味しそうです。規模は小さいので、数はありませんね。売り切れ御免です。
調理パンの総菜（コロッケやハンバーガーのハンバーグとかも）も、全部自家製とのことです。トコトン手作りにこだわっているパン屋さんですね。
どうしても総菜パンが美味しいので、ねこきんぐは総菜パンを購入してしまいますが、食パンも美味しいです。ふつうのやつですが、量販店のものとは香りから違います。
ねこきんぐのおすすめパンは、総菜パン、それから食パンです。お店的には他にも硬いパンもありますので、硬いパン派も、是非行ってみてくださいね。
ねこきんぐの今日のお買い上げパン
今日はカスクート（バタールに切り込みをいれて具材を挟んだサンドイッチ）狙いです。幸運にも、１つ残っていました。正に、日頃のおこないの成果ですね。ここのカスクートは、縦に３つ切り込みを入れて具材を挟むタイプです。これはねこきんぐの超おすすめです。他には、アスパラベーコンピザを１つ購入しました。
パンを見てみる
家に帰ってパンを見てみます。まずはカスクートです。
今日のねこきんぐのランチです。フランスパン（バタールかな）に３つ切り込みを入れて、具材に卵、ハム、チーズをいれたシンプルなサンドイッチです。もう、これだけでお腹いっぱいですね。
パンはもちもちとして適度に歯ごたえがあり、皮のところはさほど硬くなく、食べやすいです。むーん。すばらしいです。ブルックスのコーヒー（今日はモカの気分）と共に頂きました。
もう一つは、アスパラベーコンピザです。
アスパラがしゃきしゃきでした。ピザタイプですが、生地のところは、ちゃんとしたパン生地です。これはピザではなくて調理パンですな。これもとても美味しかったです。
まとめ
小さいながらも、本格的な手作りパンを提供しているパン屋さんです。総菜パンは実に美味しく、リピしてしまう魅力があります。
パンの総数が少ないので、気持ちに余裕を持って売り切れていたらまたこよう、あるやつを買って帰ろう、くらいの気持ちで来店しましょう。大満足できるお店ですよ。ねこきんぐでした。
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